Доброе утро всем !!!💪 И рецепт...🍴
🆕 ПП КОРОЛЕВСКАЯ ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА 🍰
#рецепты_ПП_диеты@evolutionyourbody
Кбжу на 100 гр 228 12.5/ 11.15 /21. 15
Ингредиенты для основы:⠀
40 гр сливочного или кокосового масла(комнатной⠀температуры)⠀
180 гр муки у меня рисовая
3 желтка
2 ст л какао
щепотку соли
Подсластитель по вкусу
Ингредиенты для начинки :
510 гр творога 5% у меня 3 брикета по 170 гр
3 белка
Цедра одного лимона
Подсласитель по вкусу
1 ст л сметаны 15 %
Ванилин
Щепотку соли
Приготовление:
Отделяем белки от желтков
Все ингредиенты для основы соединяем перемешиваем и растираем руками в крошку
В творог добавляем сметану, подсластитель цедру лимона, ванилин и взбиваем миксером
Белки взбиваем с солью до густой пены и аккуратно добавляем к творожной массе
Высыпаем чуть больше половины крошки в форму для запекания и хорошенько придавливаем руками (утрамбовываем) форма у меня силиконовая 20 см
Сверху вливаем творожную массу разравниваем и добавляем опять крошки
Отравляем в разогретую духовку до 180° минут на 45-50
Остужаем и наслаждаемся.
Приятного чаепития !
